आज तक आपने जीरा का इस्तेमाल दाल और सब्जियों में तड़के या छौंकलगाने के लिए केवल एकमसाले के रुप में किया होगा। लेकिन क्याआप जानते हैं ये बारीक और छोटे दाने वाला जीरा कई सारी बीमारियों को दूर करने में रामबाण है। पेट संबंधी रोगों के लिए अचूक दवा है। इसलिए आज हम आपको जीरा के फायदे बता रहे हैं।
जीरा खाने के फायदे
- सर्दी-जुकाम में जीरेको भूनने के बाद एक पोटली में बांधकर बार-बार सूंघने से आने वाली छींको में आराम मिलता है।
- जीरा को भूनकर पीस लें और सेंधा नमक के साथ सेवन करने से राहत मिलती है। इसके साथ ही दांत दर्द में आराम मिलता है और मुंह से आने वाली दुर्गंध भी दूर होती है।
- जीरा, अजवायन, सौंफ को पीस कर नियमित रूप से सेवन करने से शरीर में शुगर नियंत्रित रहती है। इसके साथ ही जोड़ों के दर्द में भी आराम मिलता है।
- जीरा में औषधीय गुणों के अलावा आयरन भी प्रचुर मात्रामें पाया जाता है। इसके नियमित सेवन से शरीर में खून की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है।
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